Feine Aromen von Anis und reifem Steinobst.
Rauchige Komponente, die von der Mineralik am Nussberg stammt.
Sehr straff am Gaumen mit viel Zug und einem langen salzigen Abgang.
Zarte Wiesenkräuter in der Nase. Feinwürzig unterlegte Frucht, erinnert an Grapefruit mit gut integrierter Säurestruktur. Weißer Pfeffer im Nachhall, ein idealer Speisebegleiter.
