In der Nase feine Feuersteinaromen und einer vom Nussberg beeinflussten Kalkmineralik. Am Gaumen äußerst burgundisch mit einer straffen Säure und einem langen salzigen Abgang.
Das Glas Schaumwein mit dem Heiligenschein.
In der Nase zarter Duft nach Muskat, Rosen und Akazie. Die feinen Fruchtaromen sind auch am Gaumen präsent und werden durch das Mousseux wunderbar unterstützt.
Mayer Alkoholfrei Prickelnd ist eine schöne Alternative zu Sekt oder Prosecco. Durch die lebendige Kohlensäure vermisst man den nicht vorhandenen Alkohol kaum.
